Ce este uleiul de canepa?
Uleiul de canepa este un produs extras din semintele de canepa, aceasta fiind o planta ce face parte din genul Cannabis. Este un inlocuitor sanatos pentru uleiurile traditionale, fiind foarte bogat in antioxidanti, calciu, mangan, potasiu, vitaminele A si E, zinc, omega 3 si omega 6.
Consumand in mod regulat ulei de canepa, sanatatea ta poate fi imbunatatita in diverse moduri. Acest ingredient s-a dovedit a fi excelent pentru piele, unghii si par, pentru ameliorarea inflamatiilor, pentru sanatatea cardiovasculara si, nu in ultimul rand, pentru gestionarea durerilor fizice.
Uleiul din canepa este obtinut prin presarea la rece a semintelor crude ale plantei de canepa, intr-un proces similar celui prin care este produs uleiul de masline.
Exista un risc extrem de scazut ca uleiul de canepa sa provoace intoxicatie. Contine mai putin de 0.3% THC, substanta activa ce provoaca senzatia de “high”.
Utilizarile uleiului de canepa
Cea mai eficienta modalitate de a consuma ulei de canepa este de a-l manca direct cu lingurita. S-a demonstrat ca luarea a 1-2 lingurite de ulei de canepa in fiecare zi are beneficii ample pentru sanatate.
Cand este utilizat pentru tratarea afectiunilor pielii sau a inflamatiilor, uleiul de canepa poate fi aplicat direct pe zona afectata in doze mici. Poti folosi uleiul direct din sticla sau il poti incorpora in lotiuni, creme hidratante, balsamuri sau chiar pasta de dinti.
In mancare, uleiul de canepa este folosit, de regula, ca baza pentru sosurile de salate, dar si pentru smoothie-uri. Unii il folosesc chiar si pentru a praji carne sau legume, cu toate acestea, trebuie stiut ca aroma pregnanta de nuca a uleiului poate schimba destul de mult gustul mancarii prajite.
Totodata, trebuie mentionat ca gatitul uleiului de canepa la temperaturi ridicate poate elimina unele dintre proprietatile sale pentru sanatate, reducandu-i beneficiile grasimilor sale bune.
Beneficiile uleiului de canepa pentru sanatate:
Uleiul de canepa este plin de vitamine, minerale si acizi grasi, motiv pentru care are o sumedenie de beneficii pentru sanatatea organismului uman. Printre cele mai cunoscute beneficii ale acestui ingredient miraculos se numara:
-
ameliorarea diferitelor afectiuni ale pielii, precum eczema, psoriazisul, dermatita si acneea;
-
reducerea inflamatiilor;
-
diminuarea durerilor de cap, de spate si musculare;
-
reducerea tensiunii arteriale si a nivelurilor de colesterol;
-
stimularea sistemului imunitar;
-
imbunatatirea metabolismului;
-
echilibrarea nivelurilor de hormoni.
