Un frigider bine organizat nu doar că te ajută să păstrezi alimentele proaspete pentru mai mult timp, dar și să economisești bani și timp, pentru că îți poți prepara mesele în avans, fără să faci risipă alimentară. Organizarea eficientă a alimentelor în frigider este un aspect important al gestionării eficiente a bucătăriei tale, așadar, trebuie luat serios în calcul. În acest articol, vei vedea câteva sfaturi și trucuri pentru a-ți organiza alimentele în frigider, astfel încât să le menții proaspete și să-ți optimizezi spațiul disponibil.
Iată cum să-ți așezi mâncarea în frigider, astfel încât să obții mai mult spațiu
- Curățarea și igiena
Înainte de a începe organizarea frigiderului, asigură-te că acesta este curat și igienizat, iar pentru asta, trebuie să-l cureți regulat și să încerci să folosești alimentele care sunt pe cale să se strice în diverse rețete rapide. Nu uita că un frigider curat arată mai bine și ajută la menținerea alimentelor proaspete mai mult timp.
- Gruparea alimentelor
Unul dintre cele mai importante aspecte ale organizării unui frigider este gruparea alimentelor similare împreună, deoarece acest lucru te ajută să găsești mai rapid produsele atunci când ești pe grabă și vrei să prepari ceva repede. Poți crea zone distincte pentru legume, fructe, produse lactate, carne, pește și produse congelate, pentru o estetică plăcută și pentru eficientizarea spațiului.
- Utilizează coșuri și containere
Coșurile și containerele sunt instrumente excelente pentru organizarea frigiderului și depozitarea ideală a mâncării. Poți folosi coșuri pentru a grupa alimentele mici sau pentru a depozita condimente și sosuri, iar containerele etanșe pentru a păstra alimentele proaspete mai mult timp și a preveni mirosurile neplăcute în frigider.
- Etichetează și datorează alimentele
Etichetarea și datarea alimentelor sunt, de asemenea, practici esențiale pentru a ține evidența a ceea ce ai în frigider și a vedea când au fost achiziționate sau preparate mâcărurile. Astfel, poți evita risipa și poți ști când trebuie să folosești anumite alimente înainte de a se strica.
- Rafturile și înălțimea
Frigiderele au diferite tipuri de rafturi și sertare, iar acestea pot fi ajustate pentru a se potrivi cu nevoile tale. Spre exemplu, fructele și legumele ar trebui să fie plasate în sertare umede, în timp ce carnea și produsele lactate pot fi stocate pe rafturi separate, dar ai, totuși, grijă să lasi suficient spațiu între alimente pentru o circulație adecvată a aerului. Dacă intri pe pagina celor de la Altex, n-ai cum să nu alegi un frigider de acolo, având în vedere ofertele de nerefuzat pe care aceștia le au, dar și diversitatea modelelor.
- Evită supraaglomerarea
Cu toate că este important să economisești spațiu, supraaglomerarea frigiderului poate reduce eficiența răcirii și poate duce la încălzirea alimentelor din partea din spate a frigiderului, așa că nu uita să lasi spațiu pentru ca aerul rece să circule în jurul alimentelor. Spre exemplu, alimentele deschise sau cele care urmează să fie consumate în curând ar trebui să fie plasate în partea frontală a frigiderului, astfel încât să fie ușor accesibile.
- Folosește congelatorul eficient
Nu în ultimul rând, organizează și congelatorul cu grijă. Pentru asta, poți eticheta alimentele congelate și să folosești pungi de congelare ca să le păstrezi corespunzător o vreme cât mai îndelungată.
În concluzie, organizarea eficientă a alimentelor în frigider poate face o mare diferență în ceea ce privește calitatea și durabilitatea acestora. Urmează sfaturile și trucurile prezentate mai sus pentru a-ți optimiza spațiul frigiderului și a prelungi viața alimentelor, iar apoi vei reuși să economisești bani și să faci mai eficient și plăcut gătitul în bucătăria ta.
Sursă foto: Unsplash.com
